Kategorie: Wszystkie | Konkursy | Przepisy
RSS
poniedziałek, 21 stycznia 2013

Myślałam o tym dość długo. Biłam się z myślami. Nie wiedziałam - zostać czy się przenieść. A ja nie wierzyłam Mężowi jak mi powiedział, ze podejmowanie decyzji nie jest moją mocną stroną. Heh ;) Jakoś w niektórych dziedzinach życia nie mam z tym problemu.

W końcu decyzja podjęta. Klamka zapadła. Blog zostaje przeniesiony, a może - zaczyna nowe życie pod adresem:


http://wkuchnibeatki.blogspot.com


Ten adres pozostaje bez zmian, ale nie będą się pojawiały nowe przepisy. Nowy blog wymaga dopracowania, ale mam nadzieję, że dobrze się tam poczujecie i będziecie mnie czasem odwiedzać.

Tak więc, do zobaczenia!

17:56, coubeatki , Przepisy
Link Komentarze (1) »
poniedziałek, 07 stycznia 2013

Witam Was serdecznie po dłuuugiej przerwie. Cóż. Każdemu się zdarza. A tu się nałożyły świąteczne wyjazdy ze sprawami rodzinnymi i trochę pokrzyżowały blogowe sprawy. Wiadomo, rodzina najważniejsza :) Ale już wracam. I myślę, że będzie szansa na regularne wpisy.

Zaczniemy od zapiekanych jabłek. Pychotka!


 

Składniki:

  • 4 jabłka o średnicy ok 5cm
  • 50g migdałów (ja akurat miałam w słupkach, ale płatki też mogą być jak najbardziej)
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 4 łyżeczki miodu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny

 

Przygotowanie:

Z jabłek odciąć czubki, a następnie usunąć gniazda nasienne. Wydrążyć tak, żeby grubość miąższu miała ok 1 cm. 

Wydrążony miąższ i jabłka w środku skropić delikatnie sokiem z cytryny. 

Miąższ pokroić w drobne kawałki i wymieszać z migdałami doprawiając przyprawą do piernika i cynamonem. Powstały farsz nałożyć do wydrążonych jabłek. Polać z góry łyżeczką miodu i nałożyć odcięty uprzednio czubek.

Każde jabłko owinąć folią aluminiową (matową stroną na zewnątrz) i piec w temp. 180 st (góra-dół) przez 20-25 min. Najlepiej po tym czasie rozwinąć jedno jabłko i wykałaczką sprawdzić czy jest miękkie. 

Podawać ciepłe.

Smacznego!


 
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl